
මඤ්ඤොක්කා කොත්තු
අවශ්ය ද්රව්ය: තම්බාගත් මඤ්ඤොක්කා 250g බිත්තර 1ක් ගම්මිරිස් ස්වල්පයක් සිහින්ව කපාගත් කැරට් අලයක් සිහින්ව කපාගත් ලීක්ස් ගහක් සිහින්ව ලියාගත් බී ළූණු ගෙඩි 1ක් ලුණු ස්වල්පයක්

අවශ්ය ද්රව්ය: තම්බාගත් මඤ්ඤොක්කා 250g බිත්තර 1ක් ගම්මිරිස් ස්වල්පයක් සිහින්ව කපාගත් කැරට් අලයක් සිහින්ව කපාගත් ලීක්ස් ගහක් සිහින්ව ලියාගත් බී ළූණු ගෙඩි 1ක් ලුණු ස්වල්පයක්

අවශ්ය ද්රව්ය: උඳු ඇට ග්රෑම් 250 සිහින්ව ලියාගත් රතුලූනු ගෙඩි 10,12 අමු මිරිස් කරල් 3,4 කරපිංචා වියලි මිරිස් කරල් හාල් පිටි හෝ පාන් පිටි මේස

අවශ්ය ද්රව්ය: අන්නාසි අඹ පේර කාමරංකා දොඩම්/නාරං ගස්ලබු කොමඩු ඩ්රැගන් ෆෘට් ස්ටික්ස්(කූරු) සාදන ක්රමය: පළතුරු සියල්ල සෝදා ගන්න. ස්ටික්වලට ගැසිය හැකි ආකාරයට ඉවත් කළ යුතු

අවශ්ය ද්රව්ය: සහල් 500g නොමේරූ බඩඉරිඟු කරල් 3 කැරට් 100g මුරුංගා කොළ 100g දඹල 100g බිත්තර 2 ළූණු, සුදු ළූණු ඉඟුරු, කරපිංචා, ගම්මිරිස් පොල්තෙල් ස්වල්පයක්

අවශ්ය ද්රව්ය: වට්ටක්කා 200g කැරට් අල 01 රතු ළුෑණු 06 සුදු ළුෑණු බික් 05 ලුණු කුඩු තේ හැදි 02 ගම්මිරිස් කුඩු තේ හැදි 02 බටර්

අවශ්ය ද්රව්ය: නොමේරු බඩ ඉරිගු කරල් 4 ක් කෑලි මිරිස් තේ හැදි 04 ක් කූනිස්සන් හෝ උම්බලකඩ 50 g ක් බී ළුෑණු ගෙඩි 01 ක්